IL PANINO AL LAMPREDOTTO – Lo street food fiorentino | Te La Do Io Firenze !.
12 Feb 2013 2 commenti
in Cucina ma Golosa, Cucina Toscana Tag:Cucina Toscana, Firenze, Lampredotto, Panino al Lampredotto
05 Feb 2013 Lascia un commento
in Cucina light, Cucina Materie Prime Tag:Fermenti lattici, Kefir, Latticini
28 Gen 2013 Lascia un commento
in Biologico, Cucina ma Golosa, Cucina Materie Prime Tag:Cucina di Base, Cucina ma Golosa, Dolci, Latticini, Mascarpone
09 Gen 2013 Lascia un commento
in Cucina light, Cucina Materie Prime, Cucina Ortaggi, Riuso Tag:Bucce di Fave, Cucina Ortaggi, Fave
21 Dic 2012 Lascia un commento
in Cucina ma Golosa Tag:Bagnomaria, Dulche de Leche, Latte condensato
09 Dic 2012 Lascia un commento
in Alimurgia, Cucina light, Flora spontanea Tag:Alimurgia, Cardamine pratensis (Crescione dei prati), Condrilla juncea (Condrilla), Conopodium majus (castagna di terra piriforme), Crithmum maritimum (finocchio marino), Hyoseris radiata (radicchiella), Insalata di campo, Lactuca perennis (Lattuga rupestre), Reichardia picroides (caccialepre), Sanguisorba minor (Pimpinella), Tordilium apulum (ombrellini pugliesi)
06 Dic 2012 Lascia un commento
in Cucina light, Cucina Materie Prime, Fai da te, Reblog, ovvero Fuori di Me Tag:Aceto di mele, Cucina Materie Prime, Latte alta qualità, Latticello, Ricotta fatta in casa, Succo di limone
10 Nov 2012 Lascia un commento
25 Set 2012 Lascia un commento
in Cucina ma Golosa, Fai da te, Reblog, ovvero Fuori di Me Tag:Aromi naturali, Cucina, Oleoliti alimentari, Olii aromatici, Spezie
15 Ago 2012 Lascia un commento
in Cucina ma Golosa Tag:Caffè, Caffè shakerato, Cucina ma Golosa
Per questo trucchetto dovrò ringraziare mio cognato che mi ha fatto vedere per primo uno degli innumerevoli EXTRA-usi dei vasetti di vetro..(ovviamente riutilizzati).
Caldo e afa non fanno rassegnare i caffeina dipendenti che pur di avere la loro “dose” giornaliera si buttano sullo stratagemma del Caffè freddo.
Come poterlo fare in casa in modo veloce, efficiente e con effetto finale decisamente “come al bar”? (con tanto di schiuma lo giuro…e che schiuma!!!)
Occorrente:
un vasetto di vetro medio (il mio prima di diventare un shaker professionista conteneva della conserva…)
cubetti di ghiaccio
caffè
bicchiere da portata
Procedimento RAPIDO E INDOLORE:
mettere tutto dentro il vasetto, caffè ghiaccio e zucchero a piacere, chiudere il tappo per bene e ……… darci dentro con lo shaker!!!!!!!
Il risultato sarà ottimo!!! Grazie Leo per questo carinissimo suggerimento. Altro che caffè freddo al bar….
Guardate qui e buon caffè!
esperienze in verde
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